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El llamado Sirtaki (Sirtáki o Syrtaki) es quizás la música y el baile más famoso fuera de Grecia. Y estamos de acuerdo en que es una brillante obra de arte que perdurará en los tiempos convirtiéndose en un clásico y que muchos confunden incluso con el himno de Grecia.
Pero el Sirtaki es una creación relativamente cercana en el tiempo. Debemos distinguir para el Syrtaki entre su música y la danza.
Respecto a la música en creada en 1.964 para la película "Zorba, el Griego". Compuesta como banda sonora de tipo instrumental por un joven griego compositor llamada Mikis Theodorakis que ha sido y será para siempre una de las grandes figuras de Grecia. Esta película tuvo un enorme éxito de taquilla. Quizás por que Anthony Quinn hizo el papel de su vida. O bien por la belleza de los paisajes que nos muestra (pese a ser en blanco y negro), rodada en Grecia y en la isla de Rodas y más concretamente en el pueblo de Lindos (playa de Stavros). Pero también creemos que el éxito se debió a que estaba basada en una maravillosa novela escrita por el magnífico Nikos Kazanzakis. Si tienen la oportunidad, aconsejamos su lectura.
Respecto a la danza, no pertenece a un estilo o danza tradicional. Sin duda una clara mezcla entre las danzas tradicionales griegas de Hasapiko y Tsembekiko y retocado al gusto de Quinn y su director que finalmente resultó un éxito rotundo que en nuestros días perdura. Se trata de una melodía que comienza lenta y va aumentando de forma vertiginosa su ritmo hasta el éxtasis.
Es impresionante la larga escena final de la película. Recordemos a Zorba, el griego (Anthony Quinn) junto al joven escritor ingles llamado Bill en la playa de Stavros. Este último le pide al griego que le enseñe a bailar. Esta es la escena que marcó el nacimiento del Syrtaki.